西施壶是经典传统造型之一，大家熟悉，你所说的“朱砂壶”，我们做壶业内很少用这名称，按我的理解，应该是朱泥壶。
开壶，一般是针对新壶而言，网上对于开壶的说法比较多。常见的说法是分别用甘蔗水、豆腐、茶叶、清水煮，这种说法，我认为没有科学依据，从来没见过哪一家科研机构做过这样的测试。紫砂具有特殊的双重气孔，吸附性强是真，我认为没必要采用这样的方法处理。
儒家说：修身养性，用紫砂壶泡茶就是一种修行，一种修身养性的具体表现，没必要把用紫砂壶泡茶弄得很复杂。
古人对于紫砂壶开壶，也许会讲究一点，必竟那时是用龙窑烧制，是柴窑，烧制过程中会有大量的灰尘粉尘，对其进行特殊处理也是情有可原的。但现在市场上流通的真正老壶，少之又少，此处完全可以忽略。
现在人烧壶，是用电窑烧制为主，矿料、泥料的加工也环保科学，污染少，用电烧制时，燃烧环境很干净，几乎无灰尘粉尘了。
简单事情复杂化，会让你活的更累，而有些人把开壶说的玄乎，不外乎是想把紫砂壶卖出个高价来。复杂事情简单化，这是水平，会让你能更好的享受生活。
我平时对于新壶的处理是这样的：
用干净的水把壶里外清洗干净，再用温水或少量的开水烫遍壶里外，放茶叶开泡，仅此而已！
如果壶有问题，不管你用什么办法开壶，都是没用的。
你所说的朱砂壶，如果就是朱泥壶的话，那我得郑重提醒你：
能否让你更好的使用此壶，功夫不在开壶，而在你平时的泡养。你一定要记住，在你每次准备用这壶泡茶前，一定要用温开水把壶里外烫遍再泡茶，尽量避免刚烧开的水直接入壶，此泥料泥质细密，热胀冷缩性能差于其他的泥料，容易惊裂。除朱泥外，本山绿泥和大红袍泥也要注意这问题。
（附图一是枣红泥西施壶，图二是朱泥西施壶，图三是朱泥泥料和烧制后的变化，图四是烧壶的电窑）
