开什么吃的店（开什么吃的店容易赚钱）

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卖小吃的利润，一个是大，再一个是稳，您想求一个丰衣足食，或者是做一番事业，实际上这都是一个切实可行的途径。

原因是小吃的存在模式，实际上无形中迎合了现在的餐饮业的新趋势，也就是：品种少而精，品牌化，人性化等。

但是要以小吃为基础，做出一番事业，还需要参考几个条件：

第一，要有一个良好的创业心态

也就是要抛掉那些什么远大的理想，众人之前的面子等等，没有什么意义的东西。

踏实做事，诚实做人，一步步的开始自己的创业，良好的心态是成功的前提。

第二，要有自己可以把控的核心技术

这个核心技术的意思就是，通过自己的学习和实践，所创造出来的自己的东西，而不是什么花钱买的，加盟来的，被别人所控制的东西。核心技术是小吃的根，有了根才有可能枝繁叶茂，才有资格说今后的发展。

第三，要根据当前的发展趋势，设计自己的经营模式

小吃也是有经营模式的，再小的经营单位，都有自己的品牌标识和人性化标识，有了这些才能聚合自己的基础客户群，有一个更好的生存前提。

第四。如果想进一步发展的话，要有一个可复制的模式，比如说自有的人性化品牌，可以标准化的调料以及技术等。

记得有一个豆腐的品牌，就利用自己一款独有的酱料，就发展了千家加盟商，这都是成功的范例。

而在当前，要

想有好的发展，还有重要的一点，要有一颗帮别人成功的心！

几点建议，供您参考！