贺兰山东麓
中国葡萄酒从1892年张裕酒庄创建开始，已经一百多年。但中国葡萄酒始终摆脱不了劣质、口感差的特点。直到近30年时间，尤其以贺兰山东麓为代表的一些酒庄，潜心投入、用心酿酒，终于摆脱了低劣的形象并成功走向了世界。
作为个人，我也从最初的刻板印象变得对国产酒多了一分了解，并为国产酒取得的成绩发自肺腑的感到骄傲。在这近一两年的时间里，通过各种机会品尝到了不少优秀的酒庄产品。但并不全面，有些没有记录，有些酒庄还没尝过。现整理一下亲自喝过的，供看到的朋友参考。
西鸽酒庄——贺兰红N.28
网上售价168，整箱买划算
酒庄非常年轻，2017年才刚刚创立，庄主张言志毕业于法国波尔多葡萄酒学院。不用说，这必将是带有强烈波尔多风格的酒。不仅如此，整个贺兰山东麓产区的庄主和酿酒师很多都是“波尔多系”。
“贺兰红”是贺兰山东麓产区官方出品的大单品，有四个指定酒庄酿造，西鸽是其中之一。
酒庄年轻但葡萄藤已经是20+年纪。西鸽的贺兰红是一个系列，N28、N50、N70分别对应低中高档，N70是纪念祖国成立70周年版，已不公开发售。
品鉴记录：非常清新的醋栗、李子、樱桃等香气，入口柔滑，单宁细腻密集，橡木桶的香草、奶昔和果味非常平衡。浓郁度稍微差点，醒酒不能太长，开瓶稍微醒5-10分钟即可。完美的口粮酒。（评测视频已上线，点击观看）贺兰红测评
推荐指数：四星半
我家里的实拍图
酒液颜色非常好看
天塞酒庄——精选霞多丽干白
天塞精选霞多丽（我家里）
天塞酒庄在新疆，并不在贺兰山东麓。但这并不妨碍天塞也是我国优秀的酒庄之一。2010年由陈立忠女士创建，不得不说中国优秀的酒庄中不少庄主或酿酒师都是女性。
这款天塞精选霞多丽干白在网上购买，优惠之后只要130+。冰镇后口感特别好，在家里吃饭时正好搭配的龙虾和鱼。
品酒记录：桃子以及热带水果混合香草、奶油、熏烤的香气非常愉悦且平衡，口感较饱满酸度适中（我个人不喜欢特别高酸的葡萄酒），余味杏仁、柑橘类果皮味道萦绕口腔。
推荐指数：五星。
搭配鱼虾，非常完美
容园美酒庄——状元
容园美展位
容园美酒庄不仅酿酒师拥有法国国家酿酒师头衔，整个酒庄的生产线也全部来自波尔多。
这款酒是2020年9月逛展的时候喝的，被名字吸引过去。酒庄其他款都喝了，都非常不错。
这款状元是蛇龙珠酿造，蛇龙珠其实就是佳美娜，也是波尔多法定品种之一。
品酒印象：柔顺、饱满，非常明显的香草、奶油、烤面包香气，余味中长。整体感觉就是浓浓的波尔多风格，个人感觉用桶太重，当然喜欢香草奶油味的朋友肯定会喜欢。
售价200+
推荐指数：四星
未迟酒庄——骊歌
酒标很水墨风
去年11月份和WSET三级品酒师班同学聚餐，一位同学带来这款酒。印象深刻的原因是因为这款酒是黑皮诺+西拉酿造（这个混酿估计世界上没人这么干），使用的是法国橡木桶，这个奇妙的组合令人难忘。
品酒印象：因保存失误导致酒质出现问题，哈哈哈。
酒庄也比较年轻，庄主也是酿酒师，波尔多深造归来。又一位波尔多归来人才，贺兰山东麓已经被波尔多派统治了。他家的桃红特别漂亮，值得尝试。
价格：300左右。（线上无销售）
推荐指数：不详（因未能尝试到确切口感，故无法确定）
中粮长城天赋酒庄——赤霞珠干红
中粮天赋酒庄（网图）
作为中国人民最熟悉的本土品牌，中粮在近些年也开始发力中高端精品酒。天赋酒庄也在贺兰山东麓，2018年正式发布。
2019年的时候到湖北出差，当时中粮当地的招商经理也在。喝得就是他带来的天赋酒庄产品。
品酒记录：优雅、平衡、舒适。因为时间太久，还有就是湖北菜口味好重，导致我现在很难记清更多细节，但总的来说品质不错。当时线下的价格不到200，现在线上价格已经300+了。
推荐指数：三星半。
中粮天赋瓶身（网图）
西鸽酒庄——贺兰红N.50
西鸽酒庄贺兰红N.50
酒庄上面已经说过了，N.50是西鸽贺兰红的中端品牌。价格贵了自然口感也有所提升，这款酒获得过著名酒评家简西斯·罗宾逊（JR评分）17+高分（20分制）。
品酒记录：赤霞珠+蛇龙珠混酿，桑葚、蓝莓、紫罗兰气息非常不错，橡木桶也运用良好，饱满多汁单宁丝滑。主流平台价格360-390。
推荐指数：四星
嘉地酒园——风信子干红
嘉地酒园风信子2016
嘉地酒园2013年创建，庄主丁健女士（又是一位女庄主）金融行业跨界而来。买地、种植、盖酒庄、酿造设备可以说就是不缺钱。
风信子作为嘉地酒园中端产品，实力同样不容小觑。这支酒在著名酒评家詹姆斯·萨克林发布的2020宁夏百大葡萄酒中获得94高分，排名第一（主页有百大葡萄酒文章）。赤霞珠+梅洛的标准波尔多混酿，14个月法桶。2020年8月品鉴会上一起喝了2016和2017。
品酒记录：黑樱桃、黑李子、覆盆子的果香，加上橡木桶香草、奶昔香气很是诱人。个人认为2017比2016更好些。个人还是觉得用桶太重，导致果味被掩盖。酒体饱满，单宁细致。
但不得不说，嘉地酒园从创立之初就是奔着中国最好去的，从投资到种植酿造都卯足了劲。值得期待。
风信子在主流平台价格是350+
推荐指数：四星半
嘉地酒园品鉴会五款酒
银色高地酒庄——阙歌
阙歌
银色高地阙歌干红，我记忆中至少喝过两个年份以上（记不太清了）。贺兰山最早的精品酒庄之一，庄主高源女士波尔多大学酿酒专业毕业后在三级庄凯隆世家工作，后归国创办银色高地酒庄。阙歌多次拿到罗伯特·帕克90+高分，曾入选过国宴招待用酒。
2019年考完WSET拿证后和同学聚餐，我带了这支银色高地，同局还有勃艮第尚慕特级园、智利酒王活灵魂、意大利阿玛罗尼（酒庄忘记），阙歌不落下风。
品酒记录（只凭印象）：红色果香撩人、清新，橡木桶的奶香、甘草诱人，喝起来非常平衡舒适，绝对是出色的波尔多混酿。饭局吃了两小时，酒依然活力满满。
2019年某东400+购买，现在已经涨价到500+，银色高地已发布涨价通知，未来依然会继续涨。早买早喝啊朋友们，主流购物平台都有。
推荐指数：四星半
左起阿马罗尼、活灵魂、勃艮第特级园、阙歌等
阙歌正标
嘉地酒园——咏叹调
咏叹调
这支酒是中国葡萄酒单支价格最高之一，官方零售价1500+。
咏叹调葡萄酒打分皇帝罗伯特·帕克团队评分93，其他机构获奖无数。
品酒记录：丰满、圆润、结构强，标志性的波尔多混酿。黑果香、红浆果浓郁。但不能总说好的，橡木桶带来的香草、奶油味道很重，可能不缺钱，全新法国橡木桶使劲怼。
1500这个价位，已经是非常高档的酒。属于仁者见仁智者见智的阶段。
推荐指数：很难说。
品鉴会
国产红酒还有很多很多优秀的酒庄，比如：贺兰晴雪、留世、志辉源石、迦南美地、怡园、张裕摩塞尔十五世、华昊、立兰、巴格斯、蒲尚等等。个人经历有限，无法一一品尝，但相信以后还有很多机会。也期待国产酒庄越来越好，越来越多，只有这样才有更多竞争，才能让更多人有机会品尝到物美价廉的佳酿。期待我们未来品酒时，可以自信地说这是“宁夏风格”“烟台风格”“新疆风格”“云南风格”·······!
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