啤酒的灵魂、健胃消食、安神利尿——啤酒花的栽培技术
啤酒花花语：天真无邪
啤酒花为桑科，葎草属多年生攀援草本植物，别名：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻。原产欧洲，中国各地均有栽培。啤酒花植株优美，花序果穗清新奇特，多用于攀援花架或篱棚，雌花序可制干花。啤酒花具有特殊芳香味，为酿造啤酒的原料。雌花可供药用，有健胃消食，安神，利尿的功效。主治消化不良，腹胀，浮肿，小便淋痛，肺痨，失眠等症。
啤酒花蔓长6m以上，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶对生、纸质，卵形或宽卵形；花单生、雌雄异株，雄花排列成圆锥花序，雌花穗状。苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平。花期7~8月，果期9~10月。啤酒花喜光、喜冷凉干燥气候，耐寒，在土层深厚肥沃、排水良好的土壤中生长最好。
啤酒花的栽培技术
啤酒花多采用地下茎繁殖，于早春选择生长健壮的地下茎，可直接做中苗栽植，将地下茎剪成15厘米长，然后选择土层深厚肥沃、排水良好的土壤，按株行距2×3米挖50×60厘米的栽植穴进行栽种，栽时将地下茎45°角斜放于穴内，填土压实，栽后浇透水，幼苗成活后及时除草，四周设立支架供其攀附。生长期每月施肥一次，花期追施肥一次，结合施肥进行中耕除草。适当修剪。剪取过密枝蔓，以利植株通风透光良好，促进植株生长旺盛，多开花。（中国农林科技网）
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